❤️🔥 Crema De Champiñones Con Patata
Lacrema de champiñones con miso de Gipsy tiene todo el sabor del hogar con un toque asiático. Es rápida, sencilla, llena de sabor y, además, apta para todos los bolsillos. Mira el episodio
Retiramosde fuego y pasamos todo por la batidora hasta obtener una crema con textura suave. Devolvemos la crema de champiñones a la cazuela, vertemos la nata líquida y cocinamos durante 3-4 minutos mas removiendo de vez en cuando. Ponemos la crema en su punto, añadiendo pimienta y sal hasta dejarla a nuestro gusto.
Calentarla mantequilla 2 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. Poner la mariposa en el vaso, añadir los champiñones limpios, las patatas, el puerro, todo cortado en trozos. Salpimentar, agregar la leche y programar 20 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. Quitar la mariposa, añadir los quesitos y triturar velocidades 5-7-9 progresivo.
Pelalas patatas y córtalas en trozos. Limpia y trocea la coliflor. Pon a cocer la coliflor y la patata en una cazuela con agua hirviendo. Sazona e incorpora un chorro de aceite. Deja cocer durante 25 minutos,
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Seguimoscon la receta. Corta los champiñones en rodajas no demasiado finas (luego evaporan agua y se quedan muy finos). Corta los ajos en trozos gruesos y el perejil, añade una sartén con
Deliciosacrema de champiñones, muy fácil de hacer, suave y sabrosa al mismo tiempo; perfecta como entrante o primer plato es ideal para esta época del año.L
Todoslos detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Ingredientes: Crema de champiñones Aceite de oliva, Puerro, Cebolla, Patata, Champiñones, Caldo, Pastilla de caldo Avecrem, Sal, Leche
Elaboraciónde la crema de champiñones: 1. Sofreímos el puerro con un poco de aceite y, cuando comience a ablandarse, agregamos los champiñones picados, el ajo y la sal. Cocinamos a fuego
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crema de champiñones con patata
